Date de mise à jour : 29/09/2026
Le responsable de traitement est :
LockHACCP peut collecter les données personnelles suivantes :
Aucune donnée bancaire ni information sensible n'est collectée à ce jour.
Les données sont collectées pour les finalités suivantes :
Les traitements effectués par LockHACCP reposent sur les bases légales suivantes :
Les données sont strictement destinées à LockHACCP. Elles peuvent être temporairement transmises à des sous-traitants techniques (ex. : hébergement, outil d'emailing), dans la limite nécessaire à leur mission.
Exception : les coordonnées saisies dans le générateur de PMS gratuit sont également transmises à notre partenaire SF FORMATION (voir la section 10).
Aucun transfert de données hors UE n'est effectué, sauf dans le cadre de l'hébergement (ex. : FlutterFlow), dans ce cas protégés par des clauses contractuelles types (SCC) ou un encadrement équivalent.
Les données sont conservées :
LockHACCP met en place toutes les mesures techniques et organisationnelles raisonnables pour protéger les données personnelles contre la perte, l'accès non autorisé ou la divulgation (serveurs sécurisés, accès restreint, sauvegardes régulières).
Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :
Pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter à l'adresse : contact@lockhaccp.fr
Une réponse vous sera apportée sous un délai de 15 jours maximum.
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Lorsque vous demandez votre Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) gratuit sur lockhaccp.fr/pms, nous collectons :
Ces données servent à :
Base légale : votre accord, donné en cochant la case prévue avant l'envoi, et notre intérêt légitime à présenter à des professionnels des métiers de bouche des services liés à leur activité.
Destinataires : LockHACCP et son partenaire SF FORMATION (SASU, siège à Cannes, SIRET 841 840 390 00022), organisme de formation à l'hygiène alimentaire, dans l'outil de gestion des contacts duquel vos coordonnées et un résumé de vos réponses sont enregistrés. Nos sous-traitants techniques (hébergement des données et envoi des e-mails) n'y accèdent que pour leur mission.
Durée de conservation : 3 ans à compter de notre dernier échange avec vous. Le lien de téléchargement de votre PMS expire au bout de 30 jours.
Vous opposer à être recontacté : à tout moment et sans justification, en cliquant sur le lien de désinscription de nos e-mails, en le disant lors d'un appel ou en écrivant à contact@lockhaccp.fr. Vos droits décrits à la section 8 s'appliquent aussi à ces données.
Cette politique peut être modifiée à tout moment pour rester conforme à la réglementation. Toute mise à jour sera indiquée sur cette page avec sa date.