L'application HACCP et PMS de LockHACCP
Le Plan de Maîtrise Sanitaire de votre établissement, sur téléphone ou tablette : relevés, nettoyage et traçabilité au quotidien, avec un historique prêt pour le contrôle.
Ce que fait l'application PMS
Le PMS décrit ce qu'il faut faire. L'application sert à le faire chaque jour et à en garder la trace, sans fiches papier à remplir, classer et retrouver le jour d'un contrôle.
- Relevés de température avec rappels chaque matin
- Plan de nettoyage par zone, tâches validées et signées
- Traçabilité des produits en photo, export PDF
- Contrôle à réception, étiquettes de production, huiles de friture et check-lists
Commencez par votre PMS gratuit
Répondez à un questionnaire d'environ 10 minutes : vous recevez un PMS personnalisé à votre établissement, avec tableau HACCP, plan de nettoyage, fiches de traçabilité et affichages obligatoires, prêts à imprimer. Réalisé avec l'expertise de SF FORMATION, organisme de formation à l'hygiène alimentaire.
Un PMS qui n'est pas adapté à votre cuisine ne sert à rien le jour du contrôle : c'est pourquoi le vôtre est construit à partir de vos zones, de vos équipements et de votre activité. Le paramétrage de l'application est offert.
Créer mon PMS gratuitVous comparez les outils ? Voyez notre comparatif des logiciels PMS gratuits.
Pas sûr de la différence entre les deux notions ? PMS et HACCP : quelle différence ?
Vous voulez d'abord comprendre le dossier ? Lisez notre guide du Plan de Maîtrise Sanitaire.
Essai
Votre PMS paramètre l'application pour vous
L'essai de l'application est de 1 mois, sans engagement et sans carte bancaire. Il démarre le jour où vous créez votre compte. Créez-le avec la même adresse e-mail que votre PMS gratuit : les réponses de votre PMS sont reprises automatiquement pour paramétrer l'application.
Scannez avec votre téléphone
Tarif de l'application
24,90€ par mois et par établissement, toutes fonctionnalités incluses, et 4,90€ par mois par établissement supplémentaire. Sans engagement, résiliable depuis l'application.
Voir tous les tarifsQuestions sur l'application PMS
Le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) est le dossier d'hygiène d'un établissement alimentaire. Une application PMS remplace les fiches papier de ce dossier : relevés de température, plan de nettoyage, traçabilité, avec un historique prêt pour le contrôle.
Oui, le générateur de PMS de LockHACCP est gratuit. Vous répondez à un questionnaire d'environ 10 minutes et vous recevez un dossier adapté à votre établissement : tableau HACCP, plan de nettoyage, fiches de traçabilité et affichages obligatoires, prêts à imprimer.
Non. Le dossier s'imprime et se remplit à la main. L'application remplace simplement les fiches papier : relevés sur téléphone ou tablette, rappels, photos des étiquettes et historique consultable.
Comparez le prix affiché, la durée d'essai, la présence d'un PMS adapté à votre établissement et l'aide au paramétrage. LockHACCP propose un PMS personnalisé gratuit et le paramétrage de l'application offert. Notre comparatif détaille les solutions du marché.
Le PMS gratuit est le dossier documentaire : il décrit ce qu'il faut faire. L'application sert à le faire vivre au quotidien et à garder la preuve de chaque contrôle.
L'essai est de 1 mois, sans engagement et sans carte bancaire. Il démarre le jour où vous créez votre compte. Si vous avez d'abord créé votre PMS gratuit sur le site avec la même adresse e-mail, l'application est paramétrée automatiquement à partir de votre PMS.
À découvrir aussi
Consigne par équipement, rappel chaque matin.
Température, dates, photos, refus.
Photo des étiquettes, export PDF.
Tâches par zone, validées et signées.
Tests de composés polaires, changements tracés.
DLC, n° de lot et allergènes.
Ouverture, fermeture, audits internes.